Durante os anos de 1950 a 1960 a região de São José do Vale do Rio Preto, antigo distrito de Petrópolis, no estado do Rio de Janeiro, tinha uma avicultura, produtora de ovos, considerada a mais importante do Brasil, mas diversos fatores, como o preço dos ingrediente das rações (notadamente do milho) e técnicas de […]

“Não há escapatória”. Assim um graduado executivo da agroindústria resumiu a chegada da crise na avicultura, um dos segmentos mais resilientes da economia brasileira até aqui. A piora da demanda interna, porém, está começando um movimento de redução na criação de frango que deverá se aprofundar nos próximos meses. Ainda não há estimativas precisas sobre […]