Alimentação
Fonte: assessoria de comunicação do CFMV, adaptado pela equipe de redação do NotíciasVet.com
Neste momento em que o Brasil e o mundo tomam medidas para conter o avanço da Covid-19, causada pelo novo coronavírus, o Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) elaborou nota visando reforçar a importância da manutenção dos serviços essenciais desses profissionais na cadeia de produtos de origem animal e para esclarecer as normas de higienização pertinentes ao setor.
Pela valorização dos profissionais
No texto, elaborado pela assessoria técnica do conselho, recomenda-se a manutenção da força de trabalho dos zootecnistas. A seguir, a íntegra da nota:
Serviços essenciais dos zootecnistas devem ser garantidos para se manter a produção animal durante pandemia do novo coronavírus
Em virtude da pandemia da Covid-19, causada pelo novo coronavírus (SARS-Cov-2), os governos estaduais estão fechando os comércios locais para evitar a disseminação da doença. Os decretos variam de uma região para outra do país, ou seja, garantem o funcionamento dos serviços de saúde e de toda a cadeia de produção de alimentos.
Por entender ser imprescindível a manutenção da cadeia de produção animal e para esclarecer atividade que envolve a atuação dos zootecnistas, o Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) recomenda a manutenção da força de trabalho desses profissionais, visando a contribuir com a população neste momento de crise.
Para manter o atendimento e, ao mesmo tempo, contribuir para conter a proliferação do novo coronavírus, o CFMV orienta que, em sua atuação, os zootecnistas:
- Em primeiro lugar reforcem as recomendações de higienização e dos cuidados para a prevenção da transmissão da Covid-19 nos estabelecimentos sob sua responsabilidade;
- Nas visitas aos produtores, redobrem os cuidados na adoção de regras básicas de higiene e assepsia pessoais e do ambiente, antes e após cada atendimento. Portanto, é importante seguir rigidamente essas normas de higiene, manter um intervalo mínimo de duas horas entre as visitas.
- Mantenham as distâncias recomendadas pelos órgãos de saúde na interação pessoal, como forma de mitigar a possibilidade de contaminação. Nos locais de manejo e criação dos animais de produção, via de regra, já costuma ser baixa a concentração de pessoas, o que diminui o risco e já contribui para evitar a propagação do vírus nesses ambientes.
O papel do Zootecnista e seus serviços essenciais
O profissional zootecnista atua nas mais variadas fases da produção animal, trabalhando com rebanhos e na garantia da segurança alimentar e do Bem-estar animal.
A Zootecnia abrange um conjunto de atividades e habilidades para desenvolver, promover e controlar a produção e a produtividade dos animais úteis ao homem, assim como as tecnologias dos produtos de origem animal.
Tem, portanto, grande importância para as áreas socioeconômica e para o desenvolvimento do agronegócio. Por isso, a atividade do zootecnista deve levar em conta a importância da gestão e do empreendedorismo, já que o profissional lida com aspectos administrativos e econômicos da produção.
